Archive for 6月 2nd, 2009

津軽ラーメン街道

火曜日, 6月 2nd, 2009
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凪が卒業するという事で行ってきました。

出展してすぐに「つけ麺」と「煮干ラーメン」は食べたし、

あおもりラーメン博覧会で「凪豚」も食べたので・・・

今回は「魚豚ラーメン」+「肉めし」にしました。

凪豚に鰹出汁をプラスとの事でしたが、

煮干ラーメンのインパクトが強く、期待したせいか思ったより魚(鰹)は効いてなかったように感じました。

でも豚骨スープは濃厚でコクがあり、美味く頂きました。

煮干ラーメンも美味しかったけど、凪の豚骨はやっぱり旨かったです!

ご馳走様でした。

麺屋 幡

火曜日, 6月 2nd, 2009

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オープンしてから1ヶ月たちました。

たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございますm(__)m

麺屋  幡では「つけ麺」がおすすめですが、

2種類のチャーシューを使用した「肉盛りらーめん」

ソーキソバに使われている、バラ先軟骨をじっくり煮込んだトロトロのとろ肉と

豚バラ肉を丁寧に巻いてコトコト煮込んだ丸チャーシューがたっぷり入ってます!

ボリュームたっぷり!肉好きにはたまりません・・・

当店でしか味わえない逸品です。是非一度ご賞味下さい!